Certificado por

Tratamientos Térmicos

Descubre los fundamentos de los tratamientos térmicos y su aplicación en la producción de alimentos con nuestro curso compacto. Aprenderás a utilizar métodos térmicos para la conservación de alimentos y conocerás los procedimientos involucrados en todo el proceso. ¡Inscríbete ahora!

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Inicio

27/11/2024

Término

26/02/2025

Duración

20 horas

Estructura

3 Unidades

Modalidad

Online

Valor General:
$30.000CLP
Inicio

27/11/2024

Término

26/02/2025

Duración

20 horas

Estructura

3 Unidades

Modalidad

Online

Valor General:
$30.000CLP
 
Detalles del Programa
EL OBJETIVO DE ESTE PROGRAMA
En este curso compacto, los participantes aprenderán a aplicar procedimientos de tratamiento térmico en diferentes procesos, para la conservación de materias primas de acuerdo con el tipo de producto y normativa vigente.
APRENDIZAJES ESPERADOS
DIRIGIDO A
Pensado para cualquier persona interesada en el área de la producción agropecuaria y agroindustrial, y que desee aprender sobre procedimientos de tratamientos térmicos en la producción de alimentos
METODOLOGÍA
La metodología del curso es 100% asincrónica y de autoinstrucción, lo que te permite avanzar a tu ritmo en los momentos que sean más cómodos para ti.
CONTENIDOS

Unidad I: Transferencia de calor: tratamientos térmicos.

Unidad II: Procedimientos de elaboración conservas vegetales, mermeladas y jugos de fruta.

Unidad III: Fermentación y Panificación.

Preguntas Frecuentes

Debes disponer de una conexión a Internet de al menos 1 Mbps en el equipo que realizarás el curso y recomendamos usar el navegador Google Chrome o Mozilla Firefox desde un computador de escritorio o laptop. No es recomendable trabajar desde un celular o desde una tablet porque algunos recursos no podrán ser aprovechados cabalmente y en algunos cursos no podrán usarse los softwares necesarios para el aprendizaje.
¿CÓMO PUEDO INSCRIBIRME?
Los alumnos que se inscriban podrán optar a las siguientes formas de pago:

- Crédito/Débito: Desde 3 a 6 cuotas precio contado. Inscribete aquí.
- Transferencia bancaria/Depósito: Por el monto completo del programa.
- Factura: Para solicitar factura, el alumno debe enviar una orden de compra/comprobante de transferencia que acredite el pago del programa por parte de su empresa, al momento de hacer efectiva su inscripción
Certificado por

AIEP, con 58 años de experiencia en la formación de profesionales y técnicos, se enfoca en la calidad y la excelencia educativa. Su misión es formar individuos capaces de integrarse al mundo laboral, vinculando su desarrollo al progreso profesional y social. Con valores de calidad, compromiso, respeto, transparencia y colaboración, ofrece una amplia gama de programas en modalidades presenciales y a distancia.

Llegando a una comunidad de 95 mil estudiantes en 25 sedes, AIEP se adapta constantemente a las necesidades de los estudiantes, ofreciendo formatos innovadores como programas diurnos, telepresenciales y vespertinos, y manteniendo altos estándares de calidad y relevancia en su enseñanza.

Diploma y Certificación
Detalles del Programa

Descubre los fundamentos de los tratamientos térmicos y su aplicación en la producción de alimentos con nuestro curso compacto. Aprenderás a utilizar métodos térmicos para la conservación de alimentos y conocerás los procedimientos involucrados en todo el proceso. ¡Inscríbete ahora!

EL OBJETIVO DE ESTE PROGRAMA
En este curso compacto, los participantes aprenderán a aplicar procedimientos de tratamiento térmico en diferentes procesos, para la conservación de materias primas de acuerdo con el tipo de producto y normativa vigente.
APRENDIZAJES ESPERADOS
DIRIGIDO A
Pensado para cualquier persona interesada en el área de la producción agropecuaria y agroindustrial, y que desee aprender sobre procedimientos de tratamientos térmicos en la producción de alimentos
METODOLOGÍA
La metodología del curso es 100% asincrónica y de autoinstrucción, lo que te permite avanzar a tu ritmo en los momentos que sean más cómodos para ti.
CONTENIDOS

Unidad I: Transferencia de calor: tratamientos térmicos.

Unidad II: Procedimientos de elaboración conservas vegetales, mermeladas y jugos de fruta.

Unidad III: Fermentación y Panificación.

RECOMENDACIONES
Preguntas Frecuentes

Debes disponer de una conexión a Internet de al menos 1 Mbps en el equipo que realizarás el curso y recomendamos usar el navegador Google Chrome o Mozilla Firefox desde un computador de escritorio o laptop. No es recomendable trabajar desde un celular o desde una tablet porque algunos recursos no podrán ser aprovechados cabalmente y en algunos cursos no podrán usarse los softwares necesarios para el aprendizaje.
¿CÓMO PUEDO INSCRIBIRME?
Los alumnos que se inscriban podrán optar a las siguientes formas de pago:

- Crédito/Débito: Desde 3 a 6 cuotas precio contado. Inscribete aquí.
- Transferencia bancaria/Depósito: Por el monto completo del programa.
- Factura: Para solicitar factura, el alumno debe enviar una orden de compra/comprobante de transferencia que acredite el pago del programa por parte de su empresa, al momento de hacer efectiva su inscripción
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