Certificado por
Tecnología de los Procesos de Conservación en Frío
Optimiza la calidad y vida útil de alimentos mediante técnicas de conservación en frío, aplicando refrigeración, congelación y control de cadena de frío.
Aporta valor real en procesos donde la calidad no se negocia.
¿Tienes dudas sobre métodos de pago o contenidos?
Escríbenos y te ayudaremos a encontrar la mejor opción y a completar tu inscripción.
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Inicio
03/08/2026
Término
14/09/2026
Duración
20 horas
Estructura
1 Unidades
Modalidad
Online
Valor General:
$30.000CLP
Estructura
1 Unidades
Modalidad
Online
←
→
Valor General:
$30.000CLP
Detalles del Programa
OBJETIVO DEL PROGRAMA
Aplicar técnicas de conservación en frío para productos agroindustriales, utilizando metodologías de refrigeración y congelación según especificaciones técnicas y control de calidad.APRENDIZAJES ESPERADOS
DIRIGIDO A
Profesionales del rubro agroindustrial y alimentario, técnicos en refrigeración y procesos de alimentos, estudiantes del área y a cualquier persona interesada en conservación en frío y cadena de frío de alimentos.
METODOLOGÍA
Programa asincrónico, sin clases en vivo: tú decides cuándo y cómo avanzar en tu aprendizaje. Desarrolla competencias digitales esenciales para destacar en el entorno laboral actual.
Ventajas:Acceso 24/7 al contenido y actividades
Optimiza tu tiempo evitando traslados
Flexibilidad total para adaptar el estudio a tu ritmo
Información clara sobre herramientas y requisitos técnicos
Ventajas:
CONTENIDOS
Unidad 1:
¡Estudia a tu ritmo!
Preguntas Frecuentes
Debes disponer de una conexión a Internet de al menos 1 Mbps en el equipo que realizarás el curso y recomendamos usar el navegador Google Chrome o Mozilla Firefox desde un computador de escritorio o laptop. No es recomendable trabajar desde un celular o desde una tablet porque algunos recursos no podrán ser aprovechados cabalmente y en algunos cursos no podrán usarse los softwares necesarios para el aprendizaje. Para una visualización óptima utilizar computadoras de escritorio.
¿CÓMO PUEDO INSCRIBIRME?
¿EXISTEN CONVENIOS?
Descuentos para estudiantes y titulados
Convenio alumnos y trabajadores AIEP Cápsula Características de Marketing en Instagram
Convenio titulados AIEP
Beca ex alumnos Avanxa
Beca amigo: inscríbete con un amigo o familiar y ambos obtienen beca
Condiciones
Se aplican tras validar la documentación requerida
Información: admision@avanxa.com
No acumulables entre sí
Condiciones
¿CUÁLES SON LOS REQUISITOS PARA APROBAR?
Para aprobar el Diplomado/Curso, el estudiante debe obtener en las evaluaciones un porcentaje ponderado mínimo de 60%.
Los alumnos que aprueben las exigencias del programa recibirán un certificado de aprobación/asistencia digital otorgado por la Dirección de Educación Continua de AIEP.
Los alumnos que aprueben las exigencias del programa recibirán un certificado de aprobación/asistencia digital otorgado por la Dirección de Educación Continua de AIEP.
Certificado por
AIEP con 58 años de trayectoria, es una institución líder en formación técnico-profesional en Chile. Destaca por su enfoque práctico, innovación y estrecha vinculación con el mundo laboral.
➡ Ver alianza oficial en AIEP.cl
Diploma y Certificación
Al completar y aprobar satisfactoriamente este programa, obtendrás tanto tu diploma como tu certificado en formato digital, los cuales serán emitidos y validados por el Instituto Profesional AIEP. De esta manera, contarás con la comodidad y la seguridad de tener a tu disposición estos documentos de manera electrónica, lo que facilitará su acceso y su conservación a lo largo del tiempo.
¿Tienes dudas sobre métodos de pago o contenidos?
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Detalles del Programa
Optimiza la calidad y vida útil de alimentos mediante técnicas de conservación en frío, aplicando refrigeración, congelación y control de cadena de frío.
Aporta valor real en procesos donde la calidad no se negocia.
OBJETIVO DEL PROGRAMA
Aplicar técnicas de conservación en frío para productos agroindustriales, utilizando metodologías de refrigeración y congelación según especificaciones técnicas y control de calidad.CONTENIDOS
Unidad 1:
¡Estudia a tu ritmo!
Preguntas Frecuentes
Debes disponer de una conexión a Internet de al menos 1 Mbps en el equipo que realizarás el curso y recomendamos usar el navegador Google Chrome o Mozilla Firefox desde un computador de escritorio o laptop. No es recomendable trabajar desde un celular o desde una tablet porque algunos recursos no podrán ser aprovechados cabalmente y en algunos cursos no podrán usarse los softwares necesarios para el aprendizaje. Para una visualización óptima utilizar computadoras de escritorio.
Certificado por
Diploma y Certificado
Al completar y aprobar satisfactoriamente este programa, obtendrás tanto tu diploma como tu certificado en formato digital, los cuales serán emitidos y validados por el Instituto Profesional AIEP. De esta manera, contarás con la comodidad y la seguridad de tener a tu disposición estos documentos de manera electrónica, lo que facilitará su acceso y su conservación a lo largo del tiempo.
Beneficios de estudiar en Avanxa
Aprende a tu ritmo
Disfruta aprendiendo desde casa, sin horarios y a tu ritmo. Tú decides cuándo seguir con cada unidad.
Realiza cursos profesionalmente
Aprende avanzando con nuestros cursos, construidos a partir de años de experiencia, una metodología y una certificación académica reconocida en el mercado.
Acompañamos tu aprendizaje
Te acompañamos a desarrollar tu proyecto de vida. Nuestros tutores estarán contigo en cada paso para ayudarte a alcanzar la altura de tus sueños.