Certificado por

Servicio de Licores

El servicio de licores es una actividad dedicada a la promoción y venta de los mejores destilados tanto en Chile como en el mundo. Con una rica historia y conocimiento sobre los componentes y características de los destilados, el servicio de licores es capaz de brindar información detallada sobre cada uno de ellos y sus diferencias en función de su origen y composición.

Además de ofrecer información sobre los destilados, el servicio de licores también se enfoca en la técnica de coctelería, brindando recetas de cocteles a nivel mundial para que los clientes puedan disfrutar de bebidas únicas y especiales.

Curso enfocado y destinado al conocimiento de licores de manera profesional y responsable y de la creación de diversos cocteles y destilados, conociendo el crecimiento de la industria de la destilación en nuestro país.

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Inicio

22/11/2024

Término

21/02/2025

Duración

18 horas

Estructura

2 Unidades

Modalidad

Online

Valor General:
$40.000CLP
Inicio

22/11/2024

Término

21/02/2025

Duración

18 horas

Estructura

2 Unidades

Modalidad

Online

Valor General:
$40.000CLP
 
Detalles del Programa
EL OBJETIVO DE ESTE PROGRAMA
APRENDIZAJES ESPERADOS
En el curso Servicio de Licores, el participante aprenderá a realizar preparaciones de coctelería según técnicas, considerando conceptos base, estándares de la industria y normativa vigente.
DIRIGIDO A
Este curso compacto está pensado para cualquier persona interesada en el área de la gastronomía, y que desee aprender sobre el Servicio de Licores.
METODOLOGÍA
La metodología del curso es 100% asincrónica y de autoinstrucción, lo que te permite avanzar a tu ritmo en los momentos que sean más cómodos para ti.
CONTENIDOS

Unidad I: Historia, Características y componentes de los destilados tanto en Chile como en el mundo

Unidad II: Técnicas de coctelería con recetas a nivel mundial brindando un servicio acorde

Preguntas Frecuentes

Debes disponer de una conexión a Internet de al menos 1 Mbps en el equipo que realizarás el curso y recomendamos usar el navegador Google Chrome o Mozilla Firefox desde un computador de escritorio o laptop. No es recomendable trabajar desde un celular o desde una tablet porque algunos recursos no podrán ser aprovechados cabalmente y en algunos cursos no podrán usarse los softwares necesarios para el aprendizaje.
Certificado por

AIEP, con 58 años de experiencia en la formación de profesionales y técnicos, se enfoca en la calidad y la excelencia educativa. Su misión es formar individuos capaces de integrarse al mundo laboral, vinculando su desarrollo al progreso profesional y social. Con valores de calidad, compromiso, respeto, transparencia y colaboración, ofrece una amplia gama de programas en modalidades presenciales y a distancia.

Llegando a una comunidad de 95 mil estudiantes en 25 sedes, AIEP se adapta constantemente a las necesidades de los estudiantes, ofreciendo formatos innovadores como programas diurnos, telepresenciales y vespertinos, y manteniendo altos estándares de calidad y relevancia en su enseñanza.

Diploma y Certificación
Detalles del Programa

El servicio de licores es una actividad dedicada a la promoción y venta de los mejores destilados tanto en Chile como en el mundo. Con una rica historia y conocimiento sobre los componentes y características de los destilados, el servicio de licores es capaz de brindar información detallada sobre cada uno de ellos y sus diferencias en función de su origen y composición.

Además de ofrecer información sobre los destilados, el servicio de licores también se enfoca en la técnica de coctelería, brindando recetas de cocteles a nivel mundial para que los clientes puedan disfrutar de bebidas únicas y especiales.

Curso enfocado y destinado al conocimiento de licores de manera profesional y responsable y de la creación de diversos cocteles y destilados, conociendo el crecimiento de la industria de la destilación en nuestro país.

EL OBJETIVO DE ESTE PROGRAMA
APRENDIZAJES ESPERADOS
En el curso Servicio de Licores, el participante aprenderá a realizar preparaciones de coctelería según técnicas, considerando conceptos base, estándares de la industria y normativa vigente.
DIRIGIDO A
Este curso compacto está pensado para cualquier persona interesada en el área de la gastronomía, y que desee aprender sobre el Servicio de Licores.
METODOLOGÍA
La metodología del curso es 100% asincrónica y de autoinstrucción, lo que te permite avanzar a tu ritmo en los momentos que sean más cómodos para ti.
CONTENIDOS

Unidad I: Historia, Características y componentes de los destilados tanto en Chile como en el mundo

Unidad II: Técnicas de coctelería con recetas a nivel mundial brindando un servicio acorde

RECOMENDACIONES
Preguntas Frecuentes

Debes disponer de una conexión a Internet de al menos 1 Mbps en el equipo que realizarás el curso y recomendamos usar el navegador Google Chrome o Mozilla Firefox desde un computador de escritorio o laptop. No es recomendable trabajar desde un celular o desde una tablet porque algunos recursos no podrán ser aprovechados cabalmente y en algunos cursos no podrán usarse los softwares necesarios para el aprendizaje.
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