Curso Compacto

Certificado por

Servicio de Licores

20260831

20261012

Duración: 18 hrs

Estructura 1 Unidad 1 Unidades

Modalidad

Online

Matrícula costo cero

$30.000CLP

12 cuotas de $2.500 CLP

Inscribirme ahora

20260831

20261012

Duración: 18 hrs

Estructura 1 Unidad 1 Unidades

Modalidad

Online

Matrícula costo cero

$30.000CLP

10 cuotas de 3000

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Inicio:

31/08/2026

Termino:

12/10/2026

Duración:

18 hrs

Estructura

1 Unidad

Modalidad

Curso Compacto

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Matrícula costo cero

$30.000

12 cuotas de $2.500 CLP

Aprende servicio profesional de licores y coctelería básica en Chile. Conoce tipos de licores, técnicas de bar, maridaje y consumo responsable para trabajar en restaurantes, bares y eventos. Desarrolla competencias prácticas y da el primer paso en el mundo de la hospitalidad.

¡Iníciate en una carrera con futuro y destaca en el mundo de la coctelería!

Objetivos del programa

Proporcionar a los participantes los conocimientos y habilidades necesarios para ofrecer un servicio profesional de licores, abarcando aspectos técnicos, normativos y prácticos relacionados con su manipulación, servicio y maridaje.

Dirigido a

Personas interesadas en aprender sobre servicio de licores y coctelería, ya sea por interés personal o para iniciarse en oficios como garzón, bartender, sommelier básico o personal de atención en restaurantes, bares y eventos.

¿Qué serás capaz de hacer?

Conocer los tipos de licores, técnicas de servicio y herramientas usadas en bares y eventos.

Aplicar normas de consumo responsable y la legislación vigente en el manejo de bebidas alcohólicas.

Dominar principios básicos de coctelería, maridaje y mantener una actitud responsable en la atención al cliente.

Contenidos

Unidad 1

Historia de los diferentes destilados usados en la coctelería.

Conceptos de la coctelería clásica y vanguardista: Coctelería clásica y Coctelería contemporánea.

Técnicas de la coctelería para la preparación de cócteles: directo, refrescado, batidos, licuados y otros.

Recetas clásicas de la coctelería, relevantes en la cultura.

* Protocolos de servicio en atención al cliente.

Tiempo de Dedicación

Este programa tiene una duración de 18 horas, distribuidas en 6 semanas. Recomendamos dedicar al menos 8 horas por semana para completar todos los contenidos a un ritmo adecuado.

Requisitos de Aprobación

Para aprobar el Diplomado/Curso, el estudiante debe obtener en las evaluaciones un porcentaje ponderado mínimo de 60%.
Los alumnos que aprueben las exigencias del programa recibirán un certificado de aprobación/asistencia digital otorgado por la Dirección de Educación Continua de AIEP. 

Valoraciones

“Excelente curso”

Francisco Quilodran Villa

Metodología

Programa asincrónico, sin clases en vivo: tú decides cuándo y cómo avanzar en tu aprendizaje. Desarrolla competencias digitales esenciales para destacar en el entorno laboral actual.

Ventajas:

Acceso 24/7 al contenido y actividades

Optimiza tu tiempo evitando traslados

Flexibilidad total para adaptar el estudio a tu ritmo

Información clara sobre herramientas y requisitos técnicos

Medios de Inscripción

Puedes realizar tu pago a través de las siguientes modalidades:

Mercado Pago: Tarjeta de crédito hasta 12 cuotas sin interés o pago total con saldo en cuenta.

WebPay: Pago con tarjeta de crédito, débito o prepago. Opción de 3 a 6 cuotas sin interés, según condiciones de tu banco.

Transferencia bancaria / Depósito: Pago por el monto total del programa.

Factura: Para solicitarla, se debe enviar una orden de compra o comprobante de transferencia que acredite el pago por parte de la empresa al momento de formalizar la inscripción.

Inscríbete aquí.

Convenios

Metodología

Acceso 24/7 al contenido y actividades

Optimiza tu tiempo evitando traslados

Flexibilidad total para adaptar el estudio a tu ritmo

Información clara sobre herramientas y requisitos técnicos

Medios de Inscripción

Puedes realizar tu pago a través de las siguientes modalidades:

Mercado Pago: Tarjeta de crédito hasta 12 cuotas sin interés o pago total con saldo en cuenta.

WebPay: Pago con tarjeta de crédito, débito o prepago. Opción de 3 a 6 cuotas sin interés, según condiciones de tu banco.

Transferencia bancaria / Depósito: Pago por el monto total del programa.

Factura: Para solicitarla, se debe enviar una orden de compra o comprobante de transferencia que acredite el pago por parte de la empresa al momento de formalizar la inscripción.

Inscríbete aquí.

Convenios

Para nuestras alianzas, los estudiantes y titulados tienen los siguientes descuentos:

Convenio para alumnos y trabajadores AIEP.

Convenio para titulados AIEP.

Beca ex alumnos Avanxa.

Beca amigo. Inscribete con un amigo/familiar y reciben ambos una beca.

Becas y convenios aplicables solamente tras la recepción de la documentación necesaria para acreditar su beneficio. Más información vía email en admision@avanxa.com Becas no acumulables entre sí.

Diploma y Certificación

Certificado por

AIEP cuenta con 58 años de experiencia formando profesionales. Con 95 mil estudiantes y presencia nacional, ofrece programas online flexibles y de calidad, pensados para el desarrollo laboral. Su enfoque combina excelencia académica con adaptación a tus necesidades.

Ver alianza oficial en AIEP

Diploma digital válido en todo Chile

Al completar y aprobar satisfactoriamente este programa, obtendrás tanto tu diploma como tu certificado en formato digital, los cuales serán emitidos y validados por el Instituto Profesional AIEP. De esta manera, contarás con la comodidad y la seguridad de tener a tu disposición estos documentos de manera electrónica, lo que facilitará su acceso y su conservación a lo largo del tiempo.

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Preguntas frecuentes

1 . ¿Cuáles son los requerimientos técnicos y de conexión que debo disponer para realizar un curso online de Avanxa Educación Continua?

Debes disponer de una conexión a Internet de al menos 1 Mbps en el equipo que realizarás el curso y recomendamos usar el navegador Google Chrome o Mozilla Firefox desde un computador de escritorio o laptop.

No es recomendable trabajar desde un celular o desde una tablet porque algunos recursos no podrán ser aprovechados cabalmente y en algunos cursos no podrán usarse los softwares necesarios para el aprendizaje. Para una visualización óptima, se recomienda utilizar computadoras de escritorio.

¡Lleva tu carrera al siguiente nivel!

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Nuestros asesores te apoyarán, inicia tu proceso aquí.

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