Certificado por

Servicio de Vinos

El servicio de vinos es una actividad que se enfoca en la promoción y venta de los mejores vinos y destilados nacionales. Con una amplia historia y conocimiento sobre las principales viñas y viñedos, el servicio de vinos es capaz de brindar información detallada sobre las características de las cepas y sobre el maridaje de los vinos con diferentes alimentos.

Este curso permitirá a sus participantes introducirse en el mundo de los vinos, ya sea en forma profesional o aficionada, para profundizar acerca de este pilar tan importante para nuestro país.

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Inicio

22/11/2024

Término

21/02/2025

Duración

36 horas

Estructura

3 Unidades

Modalidad

Online

Valor General:
$30.000CLP
Inicio

22/11/2024

Término

21/02/2025

Duración

36 horas

Estructura

3 Unidades

Modalidad

Online

Valor General:
$30.000CLP
 
Detalles del Programa
EL OBJETIVO DE ESTE PROGRAMA
APRENDIZAJES ESPERADOS
En el curso de Servicio de Vinos, el participante aprenderá sobre protocolos de servicio de vinos, la historia a través del tiempo de cada una de las cepas, valles y viñas, según estándares de la industria y normativa vigente.
DIRIGIDO A
Este curso compacto está pensado para cualquier persona interesada en el área de la gastronomía, y que desee aprender sobre el servicio de vinos.
METODOLOGÍA
La metodología del curso es 100% asincrónica y de autoinstrucción, lo que te permite avanzar a tu ritmo en los momentos que sean más cómodos para ti.
CONTENIDOS

Unidad I: Historia de las principales viñas y viñedos

Unidad II: Características de las cepas y Maridaje

Unidad III: Destilados Nacionales; Recetas y Costos; Higiene y Seguridad

Preguntas Frecuentes

Debes disponer de una conexión a Internet de al menos 1 Mbps en el equipo que realizarás el curso y recomendamos usar el navegador Google Chrome o Mozilla Firefox desde un computador de escritorio o laptop. No es recomendable trabajar desde un celular o desde una tablet porque algunos recursos no podrán ser aprovechados cabalmente y en algunos cursos no podrán usarse los softwares necesarios para el aprendizaje.
Certificado por

AIEP, con 58 años de experiencia en la formación de profesionales y técnicos, se enfoca en la calidad y la excelencia educativa. Su misión es formar individuos capaces de integrarse al mundo laboral, vinculando su desarrollo al progreso profesional y social. Con valores de calidad, compromiso, respeto, transparencia y colaboración, ofrece una amplia gama de programas en modalidades presenciales y a distancia.

Llegando a una comunidad de 95 mil estudiantes en 25 sedes, AIEP se adapta constantemente a las necesidades de los estudiantes, ofreciendo formatos innovadores como programas diurnos, telepresenciales y vespertinos, y manteniendo altos estándares de calidad y relevancia en su enseñanza.

Diploma y Certificación
Detalles del Programa

El servicio de vinos es una actividad que se enfoca en la promoción y venta de los mejores vinos y destilados nacionales. Con una amplia historia y conocimiento sobre las principales viñas y viñedos, el servicio de vinos es capaz de brindar información detallada sobre las características de las cepas y sobre el maridaje de los vinos con diferentes alimentos.

Este curso permitirá a sus participantes introducirse en el mundo de los vinos, ya sea en forma profesional o aficionada, para profundizar acerca de este pilar tan importante para nuestro país.

EL OBJETIVO DE ESTE PROGRAMA
APRENDIZAJES ESPERADOS
En el curso de Servicio de Vinos, el participante aprenderá sobre protocolos de servicio de vinos, la historia a través del tiempo de cada una de las cepas, valles y viñas, según estándares de la industria y normativa vigente.
DIRIGIDO A
Este curso compacto está pensado para cualquier persona interesada en el área de la gastronomía, y que desee aprender sobre el servicio de vinos.
METODOLOGÍA
La metodología del curso es 100% asincrónica y de autoinstrucción, lo que te permite avanzar a tu ritmo en los momentos que sean más cómodos para ti.
CONTENIDOS

Unidad I: Historia de las principales viñas y viñedos

Unidad II: Características de las cepas y Maridaje

Unidad III: Destilados Nacionales; Recetas y Costos; Higiene y Seguridad

RECOMENDACIONES
Preguntas Frecuentes

Debes disponer de una conexión a Internet de al menos 1 Mbps en el equipo que realizarás el curso y recomendamos usar el navegador Google Chrome o Mozilla Firefox desde un computador de escritorio o laptop. No es recomendable trabajar desde un celular o desde una tablet porque algunos recursos no podrán ser aprovechados cabalmente y en algunos cursos no podrán usarse los softwares necesarios para el aprendizaje.
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