Certificado por

Servicio de Vinos

Conoce la historia y cepas del vino chileno, aprende sobre destilados, maridaje, recetas, costos y medidas de higiene. Desarrolla habilidades prácticas para trabajar en gastronomía o disfrutar más del vino.

¡Ideal para iniciarte como garzón, bartender o en atención de bares y restaurantes!

¿Tienes dudas sobre métodos de pago o contenidos?

Escríbenos y te ayudaremos a encontrar la mejor opción y a completar tu inscripción.

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Inicio

25/06/2025

Término

17/09/2025

Duración

36 horas

Estructura

1 Unidades

Modalidad

Online

Valor General:
$30.000CLP
Inicio

25/06/2025

Término

17/09/2025

Duración

36 horas

Estructura

1 Unidades

Modalidad

Online

Valor General:
$30.000CLP
 
Detalles del Programa
OBJETIVO DEL PROGRAMA
Formar al estudiante en el conocimiento y aplicación de técnicas del servicio de vinos, brindándole herramientas para realizar un servicio profesional, considerando los tipos de vinos, sus características, maridajes y estándares de atención al cliente.
APRENDIZAJES ESPERADOS
En el curso de Servicio de Vinos, el participante aprenderá sobre protocolos de servicio de vinos, la historia a través del tiempo de cada una de las cepas, valles y viñas, según estándares de la industria y normativa vigente.
DIRIGIDO A
Dirigido a quienes quieran aprender sobre vinos, ya sea por interés personal o para iniciar su camino como garzón, bartender, sommelier básico o en atención en restaurantes, bares y eventos. Una oportunidad concreta para crecer, capacitarse y abrir nuevas puertas laborales en gastronomía.
METODOLOGÍA
Este curso 100% online, asincrónico y de auto-aprendizaje, permitiéndote avanzar a tu propio ritmo. Esta modalidad fortalece el desarrollo de habilidades en TIC, esenciales en el entorno laboral actual, ayudando a desarrollar competencias en información, comunicación y conocimiento.

Ventajas:
  • Acceso 24/7 a todas las actividades.
  • Ahorro de tiempo y costos de desplazamiento.
  • Horario flexible según tu disponibilidad.
  • Orientación virtual sobre el uso de herramientas y requisitos del curso.
  • CONTENIDOS

    Unidad 1:

  • Historia y características de las viñas de Chile.
  • Clasificación de cepas.
  • Características de los destilados de Chile.
  • Maridaje de vinos.
  • Reseña histórica de los destilados nacionales.
  • Recetas con vinos y destilados nacionales.
  • Desglose de costos de una receta.
  • Medidas de higiene y seguridad.
  • RECOMENDACIONES
    Este programa tiene una duración de 36 horas, distribuidas en 6 semanas. Recomendamos dedicar al menos 8 horas por semana para completar todos los contenidos a un ritmo adecuado.
    Preguntas Frecuentes

    Debes disponer de una conexión a Internet de al menos 1 Mbps en el equipo que realizarás el curso y recomendamos usar el navegador Google Chrome o Mozilla Firefox desde un computador de escritorio o laptop. No es recomendable trabajar desde un celular o desde una tablet porque algunos recursos no podrán ser aprovechados cabalmente y en algunos cursos no podrán usarse los softwares necesarios para el aprendizaje. Para una visualización óptima utilizar computadoras de escritorio.
    ¿CÓMO PUEDO INSCRIBIRME?
    Puedes realizar tu pago a través de las siguientes modalidades:
    - Crédito/Débito: Desde 3 a 6 cuotas precio contado. Inscríbete aquí.

    
- Transferencia bancaria/Depósito: Por el monto completo del programa.
    
- Factura: Para solicitarla, se debe enviar una orden de compra o comprobante de transferencia que acredite el pago por parte de la empresa al momento de formalizar la inscripción.
    ¿EXISTEN CONVENIOS?
    Para nuestras alianzas, los estudiantes y titulados tienen los siguientes descuentos:
  • Convenio para alumnos y trabajadores AIEP.
  • Convenio para titulados AIEP.
  • Beca ex alumnos Avanxa.
  • Beca amigo. Inscribete con un amigo/familiar y reciben ambos una beca.

  • Becas y convenios aplicables solamente tras la recepción de la documentación necesaria para acreditar su beneficio. Más información vía email en admision@avanxa.com Becas no acumulables entre sí.
    ¿CUÁLES SON LOS REQUISITOS PARA APROBAR?
    Para aprobar el Diplomado/Curso, el estudiante debe obtener en las evaluaciones un porcentaje ponderado mínimo de 60%.
    Los alumnos que aprueben las exigencias del programa recibirán un certificado de aprobación/asistencia digital otorgado por la Dirección de Educación Continua de AIEP.

    Certificado por

    AIEP cuenta con 58 años de experiencia formando profesionales. Con 95 mil estudiantes y presencia nacional, ofrece programas online flexibles y de calidad, pensados para el desarrollo laboral. Su enfoque combina excelencia académica con adaptación a tus necesidades.

    Ver alianza oficial en AIEP.cl

     

     

    Diploma y Certificación
    Al completar y aprobar satisfactoriamente este programa, obtendrás tanto tu diploma como tu certificado en formato digital, los cuales serán emitidos y validados por el Instituto Profesional AIEP. De esta manera, contarás con la comodidad y la seguridad de tener a tu disposición estos documentos de manera electrónica, lo que facilitará su acceso y su conservación a lo largo del tiempo.

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    Detalles del Programa

    Conoce la historia y cepas del vino chileno, aprende sobre destilados, maridaje, recetas, costos y medidas de higiene. Desarrolla habilidades prácticas para trabajar en gastronomía o disfrutar más del vino.

    ¡Ideal para iniciarte como garzón, bartender o en atención de bares y restaurantes!

    OBJETIVO DEL PROGRAMA
    Formar al estudiante en el conocimiento y aplicación de técnicas del servicio de vinos, brindándole herramientas para realizar un servicio profesional, considerando los tipos de vinos, sus características, maridajes y estándares de atención al cliente.
    APRENDIZAJES ESPERADOS
    En el curso de Servicio de Vinos, el participante aprenderá sobre protocolos de servicio de vinos, la historia a través del tiempo de cada una de las cepas, valles y viñas, según estándares de la industria y normativa vigente.
    DIRIGIDO A
    Dirigido a quienes quieran aprender sobre vinos, ya sea por interés personal o para iniciar su camino como garzón, bartender, sommelier básico o en atención en restaurantes, bares y eventos. Una oportunidad concreta para crecer, capacitarse y abrir nuevas puertas laborales en gastronomía.
    METODOLOGÍA
    Este curso 100% online, asincrónico y de auto-aprendizaje, permitiéndote avanzar a tu propio ritmo. Esta modalidad fortalece el desarrollo de habilidades en TIC, esenciales en el entorno laboral actual, ayudando a desarrollar competencias en información, comunicación y conocimiento.

    Ventajas:
  • Acceso 24/7 a todas las actividades.
  • Ahorro de tiempo y costos de desplazamiento.
  • Horario flexible según tu disponibilidad.
  • Orientación virtual sobre el uso de herramientas y requisitos del curso.
  • CONTENIDOS

    Unidad 1:

  • Historia y características de las viñas de Chile.
  • Clasificación de cepas.
  • Características de los destilados de Chile.
  • Maridaje de vinos.
  • Reseña histórica de los destilados nacionales.
  • Recetas con vinos y destilados nacionales.
  • Desglose de costos de una receta.
  • Medidas de higiene y seguridad.
  • RECOMENDACIONES
    Este programa tiene una duración de 36 horas, distribuidas en 6 semanas. Recomendamos dedicar al menos 8 horas por semana para completar todos los contenidos a un ritmo adecuado.
    Preguntas Frecuentes

    Debes disponer de una conexión a Internet de al menos 1 Mbps en el equipo que realizarás el curso y recomendamos usar el navegador Google Chrome o Mozilla Firefox desde un computador de escritorio o laptop. No es recomendable trabajar desde un celular o desde una tablet porque algunos recursos no podrán ser aprovechados cabalmente y en algunos cursos no podrán usarse los softwares necesarios para el aprendizaje. Para una visualización óptima utilizar computadoras de escritorio.
    ¿CÓMO PUEDO INSCRIBIRME?
    Puedes realizar tu pago a través de las siguientes modalidades:
    - Crédito/Débito: Desde 3 a 6 cuotas precio contado. Inscríbete aquí.

    
- Transferencia bancaria/Depósito: Por el monto completo del programa.
    
- Factura: Para solicitarla, se debe enviar una orden de compra o comprobante de transferencia que acredite el pago por parte de la empresa al momento de formalizar la inscripción.
    ¿EXISTEN CONVENIOS?
    Para nuestras alianzas, los estudiantes y titulados tienen los siguientes descuentos:
  • Convenio para alumnos y trabajadores AIEP.
  • Convenio para titulados AIEP.
  • Beca ex alumnos Avanxa.
  • Beca amigo. Inscribete con un amigo/familiar y reciben ambos una beca.

  • Becas y convenios aplicables solamente tras la recepción de la documentación necesaria para acreditar su beneficio. Más información vía email en admision@avanxa.com Becas no acumulables entre sí.
    ¿CUÁLES SON LOS REQUISITOS PARA APROBAR?
    Para aprobar el Diplomado/Curso, el estudiante debe obtener en las evaluaciones un porcentaje ponderado mínimo de 60%.
    Los alumnos que aprueben las exigencias del programa recibirán un certificado de aprobación/asistencia digital otorgado por la Dirección de Educación Continua de AIEP.

               
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    Diploma y Certificado
    Al completar y aprobar satisfactoriamente este programa, obtendrás tanto tu diploma como tu certificado en formato digital, los cuales serán emitidos y validados por el Instituto Profesional AIEP. De esta manera, contarás con la comodidad y la seguridad de tener a tu disposición estos documentos de manera electrónica, lo que facilitará su acceso y su conservación a lo largo del tiempo.
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