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Descubre la cultura y gastronomía de Tailandia-Japón con nuestro curso en línea. Aprenderás todo lo necesario para preparar platos típicos de ambas regiones y sorprender a tus amigos y familiares con nuevos sabores y técnicas culinarias. Conoce las tradiciones y costumbres de estos países, y aprende sobre la historia de sus platos más emblemáticos. Además, obtén consejos prácticos para encontrar los ingredientes adecuados y preparar los platillos con éxito.
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27/11/2024
26/02/2025
20 horas
4 Unidades
100% online a tu ritmo
Unidad I: Conceptos generales de Tailandia- Japón, su cultura, sus métodos de preparación gastronómica, sus principales chef, ingredientes y comidas
Unidad II: Conocer y preparar las principales preparaciones gastronómicas de Tailandia Japón.
Unidad III: Conocer las normativas de seguridad.Realizar platos tradicionales de Tailandia- Japón de acuerdo al recetario.
Unidad IV: Aplicar normativas de higiene y seguridad.
AIEP, con 58 años de experiencia en la formación de profesionales y técnicos, se enfoca en la calidad y la excelencia educativa. Su misión es formar individuos capaces de integrarse al mundo laboral, vinculando su desarrollo al progreso profesional y social. Con valores de calidad, compromiso, respeto, transparencia y colaboración, ofrece una amplia gama de programas en modalidades presenciales y a distancia.
Llegando a una comunidad de 95 mil estudiantes en 25 sedes, AIEP se adapta constantemente a las necesidades de los estudiantes, ofreciendo formatos innovadores como programas diurnos, telepresenciales y vespertinos, y manteniendo altos estándares de calidad y relevancia en su enseñanza.
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Unidad II: Conocer y preparar las principales preparaciones gastronómicas de Tailandia Japón.
Unidad III: Conocer las normativas de seguridad.Realizar platos tradicionales de Tailandia- Japón de acuerdo al recetario.
Unidad IV: Aplicar normativas de higiene y seguridad.