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Curso Administración de restaurantes

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La gestión del proceso de fabricación y manipulación de alimentos y bebidas es esencial para asegurar la calidad y seguridad alimentaria. Este curso te dará las herramientas necesarias para planificar, controlar y dirigir negocios vinculados a los alimentos y bebidas.

¡Estudia el Curso Administración de restaurantes en Avanxa!

Administración de restaurantes
Inicio: 29/03/2023
Duración: 30 hrs.
Valor General: $120.000CLP

Online a tu ritmo

Proporcionar una herramienta comprensible y efectiva para el control eficiente de Alimentos y Bebidas. Identificar materia prima, costos de insumos, perfiles específicos de colaboradores, calcular costos y obtener márgenes esperados y/o exigidos.

Gerentes de alimentos y bebidas, jefes de servicios de alimentación., operadores de restaurantes

Para inscribirse en este programa no se requiere que cumpla requisitos obligatorios.

Curso Online: La metodología curso es asincrónica, lo que te permite avanzar a tu ritmo en los momentos que sean más cómodos para ti. Además contarás con apoyo de un docente guía para resolver preguntas y corregir algunas de tus evaluaciones.
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Obtendrás tu diploma y certificado al finalizar y aprobar de este programa en formato digital emitido y validado por la institución.

Los alumnos que se inscriban podrán optar a las siguientes formas de pago:

- Crédito/Débito: Desde 3 a 6 cuotas precio contado. Inscribete aquí.
- Transferencia bancaria/Depósito: Por el monto completo del programa.
- Factura: Para solicitar factura, el alumno debe enviar una orden de compra/comprobante de transferencia que acredite el pago del programa por parte de su empresa, al momento de hacer efectiva su inscripción

1.-¿Qué es la Administración de restaurantes?


La Administración de restaurantes es el conjunto de prácticas y estrategias utilizadas para administrar y dirigir un negocio de restauración de manera efectiva. Esta tarea implica gestionar diversas áreas del negocio, como el personal, la alimentación, las finanzas y el marketing. Algunos de los aspectos más importantes de la Administración de restaurantes incluyen la planificación, el control de costos, la gestión de inventario, la selección y capacitación de personal, y la atención al cliente.
Contenidos

Certificado por

AIEP

AIEP es una institución de educación superior técnico-profesional con más de 55 años de trayectoria. La misión de la institución es formar profesionales y técnicos que sean capaces de insertarse en el mundo laboral de distintas áreas del conocimiento. Actualmente, posee una comunidad de 98 mil estudiantes, que está distribuida de Calama a Castro a través de 24 sedes, y en distintos territorios gracias al formato de estudios Online.

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Curso Administración de restaurantes
Valor: $120.000CLP
Fecha de inicio:
29/03/2023
Duración: 30 hrs.

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