Certificado por

Microbiología aplicada a los alimentos

Este curso compacto se enfoca en la microbiología aplicada a los alimentos, estudiando los diferentes microorganismos que se encuentran en ambientes industriales relacionados con la producción de alimentos. Con este conocimiento, podrás aprender a renovar la tecnología utilizada en la producción de alimentos, mejorando su calidad y seguridad. Al completar este curso, tendrás las herramientas necesarias para entender cómo los microorganismos afectan la producción de alimentos y cómo aplicar ese conocimiento en la industria alimentaria.

¿Tienes dudas sobre métodos de pago o contenidos?

Escríbenos y te ayudaremos a encontrar la mejor opción y a completar tu inscripción.

Cargando...
Inicio

11/04/2025

Término

04/07/2025

Duración

20 horas

Estructura

3 Unidades

Modalidad

100% online a tu ritmo

Valor General:
$30.000CLP
Inicio

11/04/2025

Término

04/07/2025

Duración

20 horas

Estructura

3 Unidades

Modalidad

100% online a tu ritmo

Valor General:
$30.000CLP
 
Detalles del Programa
OBJETIVO DEL PROGRAMA
En este curso compacto, los participantes aprenderán a aplicar procesos de ecología microbiana, considerando la relevancia de los microorganismos en los alimentos.
APRENDIZAJES ESPERADOS
DIRIGIDO A
Para cualquier persona interesada en el área de la producción agropecuaria y agroindustrial, y que desee aprender sobre ecología microbiana y su rol en la producción de alimentos.
METODOLOGÍA
La metodología del curso es 100% asincrónica y de autoinstrucción, lo que te permite avanzar a tu ritmo en los momentos que sean más cómodos para ti.
CONTENIDOS

Unidad 1: Aspectos de la microbiología, Alcances de la microbiología e interacciones entre microorganismos.

Unidad 2: Conceptos básicos, la microbiología en el aseguramiento de la inocuidad de los alimentos.

Unidad 3: Los microorganismos bacterias, hongos y virus. Enfermedades transmitidas por los alimentos.

Preguntas Frecuentes

Debes disponer de una conexión a Internet de al menos 1 Mbps en el equipo que realizarás el curso y recomendamos usar el navegador Google Chrome o Mozilla Firefox desde un computador de escritorio o laptop. No es recomendable trabajar desde un celular o desde una tablet porque algunos recursos no podrán ser aprovechados cabalmente y en algunos cursos no podrán usarse los softwares necesarios para el aprendizaje.
¿CÓMO PUEDO INSCRIBIRME?
Los alumnos que se inscriban podrán optar a las siguientes formas de pago:

- Crédito/Débito: Desde 3 a 6 cuotas precio contado. Inscribete aquí.
- Transferencia bancaria/Depósito: Por el monto completo del programa.
- Factura: Para solicitar factura, el alumno debe enviar una orden de compra/comprobante de transferencia que acredite el pago del programa por parte de su empresa, al momento de hacer efectiva su inscripción
Certificado por

AIEP, con 58 años de experiencia en la formación de profesionales y técnicos, se enfoca en la calidad y la excelencia educativa. Su misión es formar individuos capaces de integrarse al mundo laboral, vinculando su desarrollo al progreso profesional y social. Con valores de calidad, compromiso, respeto, transparencia y colaboración, ofrece una amplia gama de programas en modalidades presenciales y a distancia.

Llegando a una comunidad de 95 mil estudiantes en 25 sedes, AIEP se adapta constantemente a las necesidades de los estudiantes, ofreciendo formatos innovadores como programas diurnos, telepresenciales y vespertinos, y manteniendo altos estándares de calidad y relevancia en su enseñanza.

Diploma y Certificación

¿Tienes dudas sobre métodos de pago o contenidos?

Escríbenos y te ayudaremos a encontrar la mejor opción y a completar tu inscripción.

¿Eres estudiante?

Necesitas ayuda, ¡Haz clic aquí!

           
Detalles del Programa

Este curso compacto se enfoca en la microbiología aplicada a los alimentos, estudiando los diferentes microorganismos que se encuentran en ambientes industriales relacionados con la producción de alimentos. Con este conocimiento, podrás aprender a renovar la tecnología utilizada en la producción de alimentos, mejorando su calidad y seguridad. Al completar este curso, tendrás las herramientas necesarias para entender cómo los microorganismos afectan la producción de alimentos y cómo aplicar ese conocimiento en la industria alimentaria.

OBJETIVO DEL PROGRAMA
En este curso compacto, los participantes aprenderán a aplicar procesos de ecología microbiana, considerando la relevancia de los microorganismos en los alimentos.
APRENDIZAJES ESPERADOS
DIRIGIDO A
Para cualquier persona interesada en el área de la producción agropecuaria y agroindustrial, y que desee aprender sobre ecología microbiana y su rol en la producción de alimentos.
METODOLOGÍA
La metodología del curso es 100% asincrónica y de autoinstrucción, lo que te permite avanzar a tu ritmo en los momentos que sean más cómodos para ti.
CONTENIDOS

Unidad 1: Aspectos de la microbiología, Alcances de la microbiología e interacciones entre microorganismos.

Unidad 2: Conceptos básicos, la microbiología en el aseguramiento de la inocuidad de los alimentos.

Unidad 3: Los microorganismos bacterias, hongos y virus. Enfermedades transmitidas por los alimentos.

RECOMENDACIONES
Preguntas Frecuentes

Debes disponer de una conexión a Internet de al menos 1 Mbps en el equipo que realizarás el curso y recomendamos usar el navegador Google Chrome o Mozilla Firefox desde un computador de escritorio o laptop. No es recomendable trabajar desde un celular o desde una tablet porque algunos recursos no podrán ser aprovechados cabalmente y en algunos cursos no podrán usarse los softwares necesarios para el aprendizaje.
¿CÓMO PUEDO INSCRIBIRME?
Los alumnos que se inscriban podrán optar a las siguientes formas de pago:

- Crédito/Débito: Desde 3 a 6 cuotas precio contado. Inscribete aquí.
- Transferencia bancaria/Depósito: Por el monto completo del programa.
- Factura: Para solicitar factura, el alumno debe enviar una orden de compra/comprobante de transferencia que acredite el pago del programa por parte de su empresa, al momento de hacer efectiva su inscripción
¿EXISTEN CONVENIOS?
¿CUÁLES SON LOS REQUISITOS PARA APROBAR?
Beneficios de estudiar en Avanxa
Quiero que me contacten