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Curso Nutrientes y Adaptaciones Alimentarias Aplicadas al Ejercicio

El curso permitirá valorar las bases fundamentales de la nutrición aplicada al ejercicio físico, de manera que el alumno evalúe las características nutricionales de la alimentación y realice las recomendaciones alimentarias que permitan potenciar los efectos de los nutrientes en el ejercicio físico para el logro de sus objetivos, evaluando la necesidad y utilización de suplementos deportivos.

Potencia tu conocimiento y lleva la nutrición deportiva al siguiente nivel.

¡Inscríbete hoy y transforma el rendimiento con una alimentación estratégica!

¿Tienes dudas sobre métodos de pago o contenidos?

Escríbenos y te ayudaremos a encontrar la mejor opción y a completar tu inscripción.

       
Inicio

03/09/2025

Término

29/10/2025

Duración

57 horas

Estructura

4 Unidades

Modalidad

Online

Valor General:
$300.000CLP
Inicio

03/09/2025

Término

29/10/2025

Duración

57 horas

Estructura

4 Unidades

Modalidad

Online

←
→
Valor General:
$300.000CLP
 
Preguntas Frecuentes Diploma y Certificación
Detalles del Programa
OBJETIVO DEL PROGRAMA
Entregar herramientas fundamentales que permitan al estudiante una adecuada programación y manejo alimentario nutricional en deportistas y personas que practiquen actividad física para el alcance de sus objetivos.
APRENDIZAJES ESPERADOS
Fundamentar la acción de los nutrientes y ayudas ergogénica, como favorecedores del rendimiento fisiológico y el adecuado estado nutricional en el deporte y el ejercicio físico, considerando diversas fuentes de información y un actuar ético.
DIRIGIDO A
Dirigido a profesionales y licenciados (último año de estudios) del área de la nutrición humana, kinesiología, educación física, etc.
METODOLOGÍA
Curso Online: La metodología del curso es asincrónica, lo que te permite avanzar a tu ritmo en los momentos que sean más cómodos para ti. Además contarás con apoyo de un docente guía para resolver preguntas y corregir algunas de tus evaluaciones.
CONTENIDOS

Unidad 1: Requerimientos energéticos.

  • Variables de entrenabilidad y requerimientos nutricionales.
  • Energía durante la actividad física.
  • Metabolismo energético durante el ejercicio.
  • Energía en ejercicio de corta y larga duración.
  • Obtención de energia por distintos sustratos en la actividad física aeróbica.
  • Vías metabólicas aeróbicas.
  • Determinación del gasto energético en deportistas.
  • Espirometría de circuito cerrado y de circuito abierto asociadas a la colorimetría indirecta.
  • Cociente respiratorio aplicado a la actividad deportiva.

    • Unidad 2: Requerimientos de macronutrientes.

  • Requerimientos de macro: proteínas, grasas y carbohidratos en el deporte y actividad física.
  • Requerimientos de proteínas.
  • Balance nitrogenado.
  • Requerimientos de lípidos.
  • Ácidos grasos esenciales.
  • Requerimientos hidratos de carbono.
  • Índice glicémico.
  • Fuentes de radicales libres y defensas antioxidantes enzimáticaticas.

    • Unidad 3: Requerimientos de micronutrientes, antitoxidantes y agua

  • Hierro hemínico y no hemínico.
  • Alteraciones óseas en mujeres que entrenan con intensidad.
  • Vitaminas en el deportista.

    • Unidad 4: Ayudas ergogénicas y rendimiento deportivo.

  • Suplementos con efectos ergogénicos.
  • Timing de creatina.
  • Bicarbonato de sodio.
  • Beta alanina.
  • Cafeína.
  • Hidratos de carbono.
  • Suplementos de baja o nula evidencia.
  • Beta Hidroxi Beta Metilbutirato (HMB).

    • ¡Estudia a tu ritmo!
    Este programa tiene una duración de 57horas, distribuidas en 8 semanas. Recomendamos dedicar entre 6 a 8 horas por semana para completar todos los contenidos a un ritmo adecuado.
    Preguntas Frecuentes

    Debes disponer de una conexión a Internet de al menos 1 Mbps en el equipo que realizarás el curso y recomendamos usar el navegador Google Chrome o Mozilla Firefox desde un computador de escritorio o laptop. No es recomendable trabajar desde un celular o desde una tablet porque algunos recursos no podrán ser aprovechados cabalmente y en algunos cursos no podrán usarse los softwares necesarios para el aprendizaje.
    ¿CÓMO PUEDO INSCRIBIRME?

    - Crédito/Débito: Desde 3 a 6 cuotas precio contado. Inscríbete aquí.

    
- Transferencia bancaria/Depósito: Por el monto completo del programa.
    
- Factura: Para solicitar factura, el alumno debe enviar una orden de compra/comprobante de transferencia que acredite el pago del programa por parte de su empresa, al momento de hacer efectiva su inscripción.
    ¿EXISTEN CONVENIOS?
    Para nuestras alianzas, los estudiantes y titulados tienen los siguientes descuentos:
  • Convenio para alumnos y trabajadores AIEP.
  • Convenio para titulados AIEP.
  • Beca ex alumnos Avanxa.
  • Beca amigo. Inscribete con un amigo/familiar y reciben ambos una beca.

    • Becas y convenios aplicables solamente tras la recepción de la documentación necesaria para acreditar su beneficio. Más información vía email en admision@avanxa.com Becas no acumulables entre sí.
    ¿CUÁLES SON LOS REQUISITOS PARA APROBAR?
    Para aprobar el Diplomado/Curso, el estudiante debe obtener en las evaluaciones un porcentaje ponderado mínimo de 60%.
    Los alumnos que aprueben las exigencias del programa recibirán un certificado de aprobación/asistencia digital otorgado por la institución.
    El alumno que no cumpla con estas exigencias reprueba automáticamente sin posibilidad de ningún tipo de certificación.
    Certificado por

    La Universidad Autónoma de Chile, fundada en 1989, cuenta con más de 22.000 estudiantes en sus sedes de Temuco, Talca y Santiago. Reconocida en rankings internacionales como Times Higher Education, destaca por su compromiso con la innovación y la responsabilidad social. Desde 2022 mantiene un convenio con Avanxa para programas de especialización.

    Diploma y Certificación
    Al completar y aprobar satisfactoriamente este programa, obtendrás tanto tu diploma como tu certificado en formato digital, los cuales serán emitidos y validados por la institución. De esta manera, contarás con la comodidad y la seguridad de tener a tu disposición estos documentos de manera electrónica, lo que facilitará su acceso y su conservación a lo largo del tiempo.

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    El curso permitirá valorar las bases fundamentales de la nutrición aplicada al ejercicio físico, de manera que el alumno evalúe las características nutricionales de la alimentación y realice las recomendaciones alimentarias que permitan potenciar los efectos de los nutrientes en el ejercicio físico para el logro de sus objetivos, evaluando la necesidad y utilización de suplementos deportivos.

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    OBJETIVO DEL PROGRAMA
    Entregar herramientas fundamentales que permitan al estudiante una adecuada programación y manejo alimentario nutricional en deportistas y personas que practiquen actividad física para el alcance de sus objetivos.
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    →
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    DIRIGIDO A
    →
    Dirigido a profesionales y licenciados (último año de estudios) del área de la nutrición humana, kinesiología, educación física, etc.
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    METODOLOGÍA
    →
    Curso Online: La metodología del curso es asincrónica, lo que te permite avanzar a tu ritmo en los momentos que sean más cómodos para ti. Además contarás con apoyo de un docente guía para resolver preguntas y corregir algunas de tus evaluaciones.
    CONTENIDOS

    Unidad 1: Requerimientos energéticos.

  • Variables de entrenabilidad y requerimientos nutricionales.
  • Energía durante la actividad física.
  • Metabolismo energético durante el ejercicio.
  • Energía en ejercicio de corta y larga duración.
  • Obtención de energia por distintos sustratos en la actividad física aeróbica.
  • Vías metabólicas aeróbicas.
  • Determinación del gasto energético en deportistas.
  • Espirometría de circuito cerrado y de circuito abierto asociadas a la colorimetría indirecta.
  • Cociente respiratorio aplicado a la actividad deportiva.

    • Unidad 2: Requerimientos de macronutrientes.

  • Requerimientos de macro: proteínas, grasas y carbohidratos en el deporte y actividad física.
  • Requerimientos de proteínas.
  • Balance nitrogenado.
  • Requerimientos de lípidos.
  • Ácidos grasos esenciales.
  • Requerimientos hidratos de carbono.
  • Índice glicémico.
  • Fuentes de radicales libres y defensas antioxidantes enzimáticaticas.

    • Unidad 3: Requerimientos de micronutrientes, antitoxidantes y agua

  • Hierro hemínico y no hemínico.
  • Alteraciones óseas en mujeres que entrenan con intensidad.
  • Vitaminas en el deportista.

    • Unidad 4: Ayudas ergogénicas y rendimiento deportivo.

  • Suplementos con efectos ergogénicos.
  • Timing de creatina.
  • Bicarbonato de sodio.
  • Beta alanina.
  • Cafeína.
  • Hidratos de carbono.
  • Suplementos de baja o nula evidencia.
  • Beta Hidroxi Beta Metilbutirato (HMB).

    • ¡Estudia a tu ritmo!
    Este programa tiene una duración de 57horas, distribuidas en 8 semanas. Recomendamos dedicar entre 6 a 8 horas por semana para completar todos los contenidos a un ritmo adecuado.
    Preguntas Frecuentes

    Debes disponer de una conexión a Internet de al menos 1 Mbps en el equipo que realizarás el curso y recomendamos usar el navegador Google Chrome o Mozilla Firefox desde un computador de escritorio o laptop. No es recomendable trabajar desde un celular o desde una tablet porque algunos recursos no podrán ser aprovechados cabalmente y en algunos cursos no podrán usarse los softwares necesarios para el aprendizaje.
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    →

    - Crédito/Débito: Desde 3 a 6 cuotas precio contado. Inscríbete aquí.

    
- Transferencia bancaria/Depósito: Por el monto completo del programa.
    
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  • Convenio para alumnos y trabajadores AIEP.
  • Convenio para titulados AIEP.
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  • Beca amigo. Inscribete con un amigo/familiar y reciben ambos una beca.

    • Becas y convenios aplicables solamente tras la recepción de la documentación necesaria para acreditar su beneficio. Más información vía email en admision@avanxa.com Becas no acumulables entre sí.
    ←
    ¿CUÁLES SON LOS REQUISITOS PARA APROBAR?
    →
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    Los alumnos que aprueben las exigencias del programa recibirán un certificado de aprobación/asistencia digital otorgado por la institución.
    El alumno que no cumpla con estas exigencias reprueba automáticamente sin posibilidad de ningún tipo de certificación.
               
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    Diploma y Certificado
    Al completar y aprobar satisfactoriamente este programa, obtendrás tanto tu diploma como tu certificado en formato digital, los cuales serán emitidos y validados por la institución. De esta manera, contarás con la comodidad y la seguridad de tener a tu disposición estos documentos de manera electrónica, lo que facilitará su acceso y su conservación a lo largo del tiempo.
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